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数量限定!鴨しゃぶ
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数量限定で鴨しゃぶございます。食材の関係で当日ご予約優先となります。お気軽にご相談ください。
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数量限定!鴨しゃぶ
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数量限定で鴨しゃぶございます。食材の関係で当日ご予約優先となります。お気軽にご相談ください。
京鴨料理 -ブランド鴨の京鴨を調理した当店だけの逸品-

京鴨レバーとハツの炭炙り刺し
1,280円(税込)
人気No.1!軽く炙った鴨のレバーとハツを塩とエクストラバージンオイルでどうぞ!
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京鴨レバーとハツの炭炙り刺し
1,280円(税込)
人気No.1!軽く炙った鴨のレバーとハツを塩とエクストラバージンオイルでどうぞ!

京鴨の自家製生ハム盛り
880円(税込)
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京鴨の自家製生ハム盛り
880円(税込)

京鴨ロースのカルパッチョ
1,580円(税込)
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京鴨ロースのカルパッチョ
1,580円(税込)

京鴨のパテドカンパーニュ
1,180円(税込)
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京鴨のパテドカンパーニュ
1,180円(税込)
鴨手羽のトマト煮込み
1,280円(税込)
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鴨手羽のトマト煮込み
1,280円(税込)

鴨もも肉のコンフィ
1,780円(税込)
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鴨もも肉のコンフィ
1,780円(税込)
鴨砂肝の生姜アヒージョ
1,080円(税込)
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鴨砂肝の生姜アヒージョ
1,080円(税込)
一品料理 -季節の食材を取り入れたシーズンメニュー-

ブッラータチーズと季節のフルーツ
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ブッラータチーズと季節のフルーツ
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たまごトリュフサラダ
780円(税込)
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たまごトリュフサラダ
780円(税込)

炭焼き野菜のスフレオムレツ
1,080円(税込)
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炭焼き野菜のスフレオムレツ
1,080円(税込)
揚げ物 -フリット&天ぷらなどのホットメニュー-
アンチョビポテト
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アンチョビポテト
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さつまいもスティック ゴルゴンハニー
880円(税込)
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さつまいもスティック ゴルゴンハニー
880円(税込)
備長炭の炭火焼き -こだわりのメイン料理-

京鴨のしっとり焼き 160g
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旨味の強い京鴨は炭の香りを生かしてシンプルに、梅塩と刻み山葵を添えます。
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京鴨のしっとり焼き 160g
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旨味の強い京鴨は炭の香りを生かしてシンプルに、梅塩と刻み山葵を添えます。

京鴨のしっとり焼き 320g
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京鴨のしっとり焼き 320g
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むさし麦豚の炭焼き -粒マスタード- 200g
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豚本来の甘みと旨味の強さを炭の香りで閉じ込めます。アクセントに粒マスタードをお楽しみください。
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むさし麦豚の炭焼き -粒マスタード- 200g
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豚本来の甘みと旨味の強さを炭の香りで閉じ込めます。アクセントに粒マスタードをお楽しみください。
むさし麦豚の炭焼き -粒マスタード- 350g
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むさし麦豚の炭焼き -粒マスタード- 350g
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こだわり炭火2種盛り
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京鴨とむさし麦豚和牛とむさし麦豚
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こだわり炭火2種盛り
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京鴨とむさし麦豚和牛とむさし麦豚

和牛肩ロースの炭火焼き
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和牛肩ロースの炭火焼き
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野菜の炭火焼き -こだわりの食材-
炭焼き季節野菜の盛り合わせ 自家製かもの肉味噌添え
1,580円(税込)
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炭焼き季節野菜の盛り合わせ 自家製かもの肉味噌添え
1,580円(税込)
〆のご飯もの

京鴨ボロネーゼそば
1,480円(税込)
ここでしか食べれない!パスタソースを蕎麦に合うアレンジした創作蕎麦をぜひ
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京鴨ボロネーゼそば
1,480円(税込)
ここでしか食べれない!パスタソースを蕎麦に合うアレンジした創作蕎麦をぜひ
鴨と炭焼きおにぎりの茶漬け
1,380円(税込)
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鴨と炭焼きおにぎりの茶漬け
1,380円(税込)
本日のパスタ
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季節食材を使用したソースを生パスタで!
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本日のパスタ
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季節食材を使用したソースを生パスタで!
おつまみ -もう一品欲しい時や素早く出るものが欲しい時に-
クミン香る人参のラぺ
480円(税込)
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クミン香る人参のラぺ
480円(税込)
りんご酢ピクルス
480円(税込)
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りんご酢ピクルス
480円(税込)
オリーブ
480円(税込)
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オリーブ
480円(税込)

チーズの盛り合わせ
980円 (税込)から
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チーズの盛り合わせ
980円 (税込)から
自家製チーズムースのブルスケッタ
680円(税込)
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自家製チーズムースのブルスケッタ
680円(税込)
冷菜盛り合わせ
1,580円(税込)
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冷菜盛り合わせ
1,580円(税込)
鴨生ハムと果実のクレソンサラダ
1,280円(税込)
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鴨生ハムと果実のクレソンサラダ
1,280円(税込)
自家製フォカッチャ
300円(税込)
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自家製フォカッチャ
300円(税込)
デザート -食事の締めに自家製スイーツをどうぞ-

クーベルチュールの濃厚ショコラ
780円(税込)
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クーベルチュールの濃厚ショコラ
780円(税込)

焦がしカラメルのベイクドチーズケーキ
880円(税込)
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焦がしカラメルのベイクドチーズケーキ
880円(税込)

